Många års erfarenhet inom matlagning och restaurangkök. Tidigare kökschef inom Baldakingruppen (nuvarande Stureplansgruppen) & kom med i White Guide med restaurangen Beluga.
Svarar gärna på frågor ang. personal/bemanning, ekonomi, förfrågningar från restauranger/kunder, framställning av våra produkter samt om ni vill ha hjälp rekrytering.